OTL Wolrd Travel Seyahat Acentesi Belge No:14122

Bingöl Coğrafi İşaretler

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler-Bingöl

Bal

Bingöl Balı; Bingöl ilinden elde edilen polifloral çiçek balıdır. Rengi açık amberden koyu ambere kadardeğişebilir. Petekli, karakovan ve süzme bal olarak üretilir. Üretimde, Apis mellifera

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler-Bingöl

Çobantaşı Kavurması

Meşe yaprağı ile beslenmiş 1-2 yaşındaki oğlak etinden kemikli olarak hazırlanan etin su, tuz ve kendi yağı dışında hiçbir katkı maddesi katılmadan pişirilmesi sonucu sıcak

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler-Bingöl

Sivan Dut Pekmezi

Sivan, Bingöl’ün Genç ilçesinin coğrafi sınırda belirtilen kısmına denilir. Bu bölge Servi olarak da adlandırılır. Bu bölgede yaklaşık 100 yıldan fazla süredir dut üretimi yapılmakta

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler-Bingöl

Yedisu Horoz Kuru Fasulyesi

Yedisu Horoz Kuru Fasulyesi Cumhuriyet dönemi ve sonrasında Yedisu ilçesinde üretimi yapılan oturak ya da bodur bitki gelişme şeklindeki Phaseolus vulgaris L. türü ve horoz

Menü