Ayancık Göynek Yakası
Sinop ilinin Ayancık ilçesi adını dokumaların üzerine el ile işlenen Ayancık Göynek Yakası ile duyurmuştur. Yöre kadınları günlük ve özel kıyafetlerinin içine giydiği göyneklerin yakasını gösterecek şekilde kullanmaktadır. Bunların 1850’li yıllardan beri farklı model işlemeler ile işlendiği bilinmektedir. Ayancık Göynek Yakası pamuğa pamuk dokuma kumaşlardan veya Ayancık’ta yetiştirilip ip haline getirilen saf keten bitkisinden veya bunun pamuk ile karışımından yapılan Ayancık Keten Bezinden göyneklerin üzerine işlenmektedir.
Yapılan işlemeler göynek üzerine kasnak v.b. germe araçları kullanmadan pamuk veya ipek iplikle yapılmaktadır. İşlemelerin temizliği kül suyu ile yapılmaktadır.
