Pamukova Kavunu
Pamukova Kavunu; Latince tür adı Cucumis melo L olan, kabakgillerden, sürüngen gövdeli, bir yıllık otsu bir bitkidir. Pamukova Kavununun, gövdesi metrelerce uzayabilir, yaprakları yürek biçiminde iridir. Tek eşeyli ve bir evcikli çiçekleri yaprakların koltuk altından çıkar. Pamukova Kavunu; ince kabuklu, orta büyülükte, meyve içi etli, sulu, tatlı, kendine has aroması bulunan ve bol çekirdekli bir kavundur.
Pamukova ilçesi Sakarya Nehri boyunca kurulmuş olup iklim olarak Marmara ve Karadeniz bölgelerinin iklim özelliğine sahip olup bu sebeple ılıman geçiş iklimi özelliklerini taşır. Toprak özelliği olarak, Pamukova Kavununun yetiştirildiği tarım arazilerinde killi-tınlı / tınlı toprak yapısı mevcuttur. İlçenin ılıman geçiş iklim özelliği, verimli killi-tınlı / tınlı toprak yapısı ve kullanılan üretim metodu sayesinde ürün aşağıda verilen ayırt edici özelliklerini kazanır.
