Piraziz Elması
Piraziz Elması rengi, kokusu, tadı, beyaz etli, mayhoş, sulu ve dayanıklı yapısıyla diğer yörelerde yetiştirilen elmalardan farklıdır. Ayrıca gecçi çeşit olması özelliği vardır. Kurutmaya elverişlidir. Rengi: Bir yanı açık yeşil diğer yanı kırmızıdır. Tadı: Mayhoştur. Şekli: Ortalama ağırlığı 123,04 olup, orta büyüklükte bir meyvedir.
Hasat Zamanı: Kasım ayının ikinci haftasıdır. Fenolojik Gözlemler: Piraziz Elmasının tam çiçeklenme dönemi haziran ayının ilk haftasıdır. Geç çiçeklenme özelliğinden dolayı ilkbaharın geç donlarından etkilenmez. Tam çiçeklenme ile hasat arasındaki süre 160 gündür. Hasat zamanı kasım ayının ikinci haftasıdır.
