Çavuşdağı Kuru Fasulyesi
Çavuşdağı Kuru Fasulyesi, Phaseolus vulgaris türündeki bitkilerin, coğrafi sınırda rakımı 900 m’nin üzerinde olan alanlarda doğal şartlarda, gübreleme ya da sulama yapılmadan yetiştirilmesi ile elde edilir. Çavuşdağı Kuru Fasulyesinin üretimi, coğrafi sınırda bir önceki dönemde yetiştirilen bitkilerden alınan tohumluk materyalle yapılır.
Çavuşdağı Kuru Fasulyesinin tohumu 5 mm – 13 mm arasında boyutlara sahip, dış yüzü kaygan, bitki sürüm noktası tohumun boyu ile asimetrik konumda ve kirli beyaz renkte olup üzerinde çillenme benzeri değişik renk görüntüsü yoktur.
