Adıyaman Coğrafi İşaretler

Adıyaman Besni Üzümü, çekirdekli kurutmalık bir üzüm olup besni üzüm çeşidinden elde edilir. Taneleri iri, homojen, orta uzunlukta, kısa oval şekillidir. Kabuk ince ve yeşil

Tütün, harmanlarına sertlik vermek gayesiyle kullanılan tatlı sert, kendilerine has kokulu, “pipoluk” olarak da kullanılabilen, yaprakları zenepsiz, yaşmaklı, sığır dili şeklinde, kurutulmuşu açık sarı, karınlı

Çiğ köftenin tarihi günümüz Adıyaman yöresinin de içinde bulunduğu Kommagene bölgesinde yaşamış olan Kral Nemrut’a dayanmaktadır. Çiğ et bulgur ve isot ile hazırlanan çiğ köfteye

Ülkemizde badem deposu olarak bilinen ve aynı zamanda önemli ekili badem ağacı arazilerine sahip Adıyaman ilimiz ve özellikle de Kahta ilçemizde yoğun bir şekilde badem

Kahta Bademli İrmik Helvası, üretim yöntemi ve içerisine badem katılmasıyla ünlenerek Kahta ilçesi ile özdeşleşmiş bir helvadır. Kahta Bademli İrmik Helvası özellikle kış aylarının vazgeçilmezi

Kahta Bulgur Pilavı başta Kahta ilçesi olmak üzere Adıyaman merkez ve ilin tüm ilçelerinde üretilir. Kahta Bulgur Pilavının ne zamandan beri yapıldığına dair kesin bir

Adıyaman il sınırları içerisinde yüzlerce yıldır nar tarımının yapıldığı bilinir. Adıyaman ili, ilçelerinin tamamında nar yetiştiriciliği yapılır. Kahta Narı; özellikle bölgede Kahta ilçemizin adıyla ünlenmiş

Sincik El Dokuma Halısı, Adıyaman ili Sincik yöresinde yaygın olarak yer tezgahında döşeme ipinde pamuk, dokuma ipinde koyun yünü kullanılarak dokunan bir halıdır. Bu yörede

Adıyaman Tut Dutu, Toros Dağlarının devamı olan Akdağların eteğinde bulunan Tut ilçesinde yetiştirilen Moraceae familyasından Morus cinsi ağaçların meyvelerinin kurutulması sonucu elde edilir. Ürün, coğrafi