Çanakkale Coğrafi İşaretler

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler-Çanakkale

Bayramiç Beyazı

Kendine özgü rengi, tadı, kokusu ve aroması ile diğer nektarin çeşitlerine göre kısmen daha uzun süre dayanması ve pazarlarda yüksek fiyat bulması nedeniyle Sadece Bayramiç

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler-Çanakkale

Bayramiç Elması

Bayramiç ilçesinde Golden Delicious elma çeşidinin ilk çiçeklenme dönemi nisan ayının ilk haftasında, tam çiçeklenme nisan ayının ikinci veya üçüncü haftalarında gerçekleşmektedir. Hasat ise ekim

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler-Çanakkale

Bayramiç Tahin Helvası

1870’li yıllardan itibaren Bayramiç’te keşfedilen ve helva ustaları tarafından kuşaktan kuşağa aktarılan Bayramiç Tahin Helvasının tat, koku ve görünüş özellikleri itibariyle kendine has bir yapısı

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler-Çanakkale

Bayramiç Zeytinyağı

Bayramiç Zeytinyağı; Ayvalık çeşidi zeytinlerden, kimyasal işleme tabi tutulmaksızın yalnızca fiziksel işlemler ile elde edilen, oda sıcaklığında sıvı formda, berrak görünüşlü, rengi yeşilden sarıya kadar

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler-Çanakkale

Bozcaada Çavuş Üzümü

Bozcaada Çavuş Üzümü; puslu sarımsı yeşil renkli, iri ve yuvarlak/oval taneli 1–3 çekirdekli ve kanatlı konik, iri seyrek salkımlı, orta-erkenci, kısa budama gerektiren, morfolojik erdişi

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler-Çanakkale

El Halısı

Çanakkale El Halısını, Türk halı sanatı içindeki diğer halılardan ayırt eden motifler; bir daire içine işlenmiş sekiz kollu yıldız (yıldız tabak), altın tabak, turnalı (turna

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler-Çanakkale

Ezine Peyniri

Ezine Peyniri, üretim bölgesini kapsayan coğrafi sınırında bulunan doğal endemik bitki örtüsü, iklimi ve su kaynakları ile beslenen koyun, keçi ve ineklerden elde edilen sütlerin

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler-Çanakkale

Geyikli Zeytinyağı

Geyikli Zeytinyağı, Ayvalık çeşidi zeytinden elde edilen, oda sıcaklığında berrak, rengi yeşilden sarıya kadar değişen, hafif akıcı ve hafif içimli natürel sızma zeytinyağıdır. Ağza alınıp

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler-Çanakkale

Lapseki Şeftalisi

Lapseki Şeftalisi; Lapseki’de yetişen Isabella, Merril Gem Free, Royal Glory, Royal Gem, Extreme Glow, Summer Red, Glohaven, Crest Haven, Extreme July, Red Elegant, J. H.

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler-Çanakkale

Yenice Kırmızı Biber

Yenice Kırmızı Biberi’nin ayırt edici özellikleri, coğrafi sınırının Kazdağlarının ortasında yer alması, rakımın, gece ve gündüz sıcaklık farkının yüksek olması, toprak ve su kaynaklarının mineral