Karacasu Çömleği
Geçmişi antik Aphrodisias kentine kadar dayanan Karacasu Çömleği; Aydın ili Karacasu ilçesinde doğal ortamda bulunan kırmızı toprak kullanılarak el ustalığı ve geleneksel üretim metoduyla üretilir. Karacasu ilçesinde çömlekçilik babadan oğula aktarılarak varlığını devam ettiren el sanatıdır. Karacasu ilçesinde kırmızı toprak ile geleneksel yöntemle güveç, saplı tava, tepsi, bardak, mumluk, şekerlik, küllük, kürdanlık, vazo, çaydanlık, cezve, saksı, amfora, kumbara vb. ürünler yapılır.
Karacasu Çömleğinin üretiminde kullanılan toprak, 1990’lı yıllara kadar Koşdağı isimli mevkiden temin etmekteydi. Ancak son yıllarda Yazır Köyündeki ocaklardan temin edilmekte olup bu sebeple “Yazır toprağı” olarak adlandırılır. Karacasu Çömleğinin üretiminde kullanılan toprağın renginde %6-9 oranda demir oksit bulundurması nedeniyle koyu kırmızıdır. Bu nedenle herhangi bir renk katkı maddesi kullanılmaz.
