OTL Wolrd Travel Seyahat Acentesi Belge No:14122

Aydın Coğrafi İşaretler

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler- Aydın

Bozdoğan Cevizli Sucuğu

Bozdoğan Cevizli Sucuğu; buğday nişastası, içme suyu, beyaz toz şeker ve ceviz içi ile yapılan bir şekerli bir üründür. Bozdoğan Cevizli Sucuğu yaklaşık 15 cm

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler- Aydın

Çam Fıstığı

Aydın Çam Fıstığı; Aydın ilinde yetişen Pinus pinea Lin. ağacı kozalaklarının, hasat edildikten sonra kabuğundan ayrılan ve zarından temizlenen, bir ucu sivri elipsoidi andıran ve

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler- Aydın

Dalama Tandırı

Dalama Tandırı, süt kuzu ve oğlak etinden yapılan kendine özgü pişirme usulü bulunan kebap çeşididir. Dalama Tandırının ayırt edici özellikleri ürününün yapımında kullanılan süt kuzu

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler- Aydın

Dedebağ Keşkeği

Dedebağ Keşkeği / Karacasu Keşkeği; yüzyıllardır Dedebağ Yaylasında, yaylaya ismini veren tarihsel bir kişiliğe addedilerek yapılan bölgeye özgü bir yemektir. Kabri de aynı yerde bulunan

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler- Aydın

Dikmen Çiçek Balı

Dikmen Çiçek Balı / Dikmen Kekik Balı, kaynağına göre çiçek balı sınıfında, üretim ve/veya pazara sunuş şekline göre süzme bal şeklinde tüketiciye sunulur. Bu ürün

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler- Aydın

Germencik Ekşili Tavuk

Tabaklarda görsel bir şölen sunan lezzetli Aydın Ekşili Tavuk Yemeği, kendine özgü baharatları ve ekşi tadıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Bu madalya ve beratı,

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler- Aydın

İncir

Aydın İnciri, Ficus carica (Anadolu inciri) Sarılop çeşidi, kurutmalık olarak değerlendirilen incirdir. Düzgün yapılı ve iri boyutlu, içi yoğun ballı ve kıvamlı bir görüntüde, ağızda

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler- Aydın

Kabak Tatlısı

Aydın Kabak Tatlısı; halk arasında öküz kabağı olarak bilinen bol lifli Cucurbitamoschata türü bal kabağından üretilir. Bal kabağı dilimleri 2 veya 4 mm kalınlıktadır. Görünümü

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler- Aydın

Karacasu Çömleği

Geçmişi antik Aphrodisias kentine kadar dayanan Karacasu Çömleği; Aydın ili Karacasu ilçesinde doğal ortamda bulunan kırmızı toprak kullanılarak el ustalığı ve geleneksel üretim metoduyla üretilir.

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler- Aydın

Karacasu Pidesi

Karacasu Pidesi Aydın ili Karacasu ilçesinde, 100 yılı aşkın süredir üretilmekte olan bir fırıncılık ürünüdür. Karacasu Pidesi, içeriğinde kullanılan malzemelerin kalitesi, üretim tekniği ve pide

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler- Aydın

Kestane

Fagales takımı içerisinde yer alan kestaneler, (Castanea sp.), meşe (Quercus sp.) ve kayın (Fagus sp.)’larla birlikte Fagaceae (Kayıngiller) familyasına giren sert kabuklu bir meyve türüdür.

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler- Aydın

Memecik Zeytini

Aydın Memecik Zeytini Olea europeae L. türüne ait memecik çeşidi zeytin ağaçlarının meyvesidir. Memecik, Ege Bölgesi’nin en yaygın zeytin çeşididir. Büyük ve Küçük Menderes vadilerinde

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler- Aydın

Memecik Zeytinyağı

Aydın Memecik Zeytinyağı, Aydın ilinde yetişen Memecik çeşidi zeytinlerden elde edilen, rengi yeşilden altın sarısına değişen renkte, meyve kokusunun yoğun olarak hissedildiği, acılığı ve yakıcılığı

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler- Aydın

Nazilli Kar Helvası

Nazilli Kar Helvası Aydın İline bağlı Nazilli merkez ile Nazilli’yi çevreleyen altı ilçe (Kuyucak, Karacasu, Bozdoğan, Yenipazar, Sultanhisar, Buharkent) sınırları içinde özellikle yaz mevsiminde tüketilen,

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler- Aydın

Nazilli Pidesi

Nazilli Pidesi uzun yıllardır yörede üretilmekte olup malzeme ve pidenin genel şekilsel farklılıklarına göre dört ayrı çeşidi bulunur. Nazilli Pidesi, kıymalı, yumurtalı peynirli, yuvarlak kıymalı

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler- Aydın

Ortaklar Çöp Şiş

Ortaklar Çöp Şiş; yaklaşık 15 cm boyunda ve 0,5 cm enindeki uçları bıçakla yontularak sivri hale getirilen kamışlara/kargılara dizilen küçük dana et parçalarının mangal kömüründe

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler- Aydın

Söke Körüklü Çizmesi

Söke Körüklü Çizmesi, sayası ve taban astarı dana derisinden, astarı keçi derisinden, tabanı ve ökçesi ise köseleden üretilen; “Baklava (Akordeon) körük” ve “Düz körük” çeşitleri

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler- Aydın

Sultanhisar Çileği

Sultanhisar Çileği, Rosales takımının Rosaceae familyasına giren Fragaria x ananassa Duch. melezleri içerisinde yer alan çeşitlerin, coğrafi sınırda yetiştirilmesi ile elde edilen hoş kokulu, lezzetli

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler- Aydın

Yamalak Sarısı Zeytini

Aydın Yamalak Sarısı Zeytini; Olea europeae L. türü, Aydın ilinin Kuyucak ilçesine bağlı Yamalak beldesi orijinli Yamalak Sarısı zeytin çeşidinin Aydın ilinde yetiştirilmesi ve işlenmesi

Otelegidelim-Coğrafi İşaretler- Aydın

Yuvarlama

Aydın Yuvarlaması; dana kıyma, yumurta, karabiber, kuru soğan, özel amaçlı buğday unu ve tuz ile hazırlanan köftelerin una batırılıp bitkisel sıvı yağda kızartılması ve daha

Menü