Manisa Coğrafi İşaretler

Akhisar Domat Zeytini, Manisa’nın Akhisar ilçesinde yetişen aşılı zeytinlerden elde edilen eşsiz bir lezzettir.

Akhisar Domat Zeytinyağı, coğrafi işaretli Akhisar Domat Zeytinleri ile üretilen eşsiz bir natürel sızma zeytinyağıdır.

Akhisar Köfte, özenle hazırlanan alaca dana etinin homojen bir karışım haline getirilip şekillendirilerek ızgara yapılan nefis bir lezzettir.

Akhisar Uslu Zeytin, Akhisar ilçesinde yetişen özel fidanlardan elde edilen zeytinlerden üretilir ve bu coğrafi işaretiyle tanınır.

Akhisar Uslu Zeytinyağı, Akhisar Uslu Zeytini kullanılarak üretilen natürel sızma zeytinyağıdır ve bu coğrafi işaretiyle ün kazanır.

Alaşehir Asma Yaprağı, çekirdeksiz üzüm çeşitlerinin körpe sürgün yapraklarından elde edilen taze veya kuru yapraklarla yapılır.

Alaşehir Ekmeği, durum buğdayı unu ve ekşi maya ile hazırlanan, taş fırında pişirilen, susamlı ve çizgili bir ekmektir.

Alaşehir Kapaması, dana ve kuzu etiyle yapılan, bohça şeklinde kapatılıp kızartılan bir lezzettir. Servisinde yoğurt ve kemik suyu kullanılır.

Alaşehir Tahinli Pidesi, tahinle kaplanmış hamurun taş fırında pişirilip üzerine tereyağı sürülerek yapılan, pudra şekeri ve cevizle servis edilen bir pidettir.

Demirci Hünnabı, Demirci’de özel iklim ve toprak koşullarında yetiştirilen, tatlı ve sulusuyla dikkat çeken bir meyvedir.

Emcelli Biberi, Manisa’nın Sarıgöl ilçesinin Emcelli Mahallesi’nde yetiştirilen ve Yalova Yağlık 28 çeşidinden elde edilen kapya biberdir.

Gördes El Halısı Geleneksel Türk halılarında seccade boyutunda mihraplı ve köşe-göbekli desenler, karakteristik renklerle dokunur.

Kırkağaç Kavunu, dayanıklılığı ve eşsiz tadıyla ünlü bir çeşittir. İsmet İnönü’nün övgüsünü kazanmış ve tarihsel bir öneme sahiptir.

Köprübaşı Çileği, Manisa’nın Köprübaşı ilçesinde yetiştirilen özel bir çilek türüdür. Canlı kırmızı renkli, lezzetli meyvelere sahiptir.

Kula El Halısı, Manisa’nın Kula ilçesinde geleneksel el dokuma yöntemleriyle üretilen özel bir halı türüdür.

Kula Leblebisi, Manisa’nın Kula ilçesinde üretilen geleneksel bir kuruyemiş türüdür. Genellikle kabuklu fıstık olarak bilinir ve lezzetli bir atıştırmalık olarak tüketilir.

Manisa Sultani Çekirdeksiz Üzümü’nün taze yaprakları kullanılarak üretilen salamura asma yaprağı, geleneksel Manisa bağcılığının bir ürünüdür.

Manisa Mesir Macunu, Osmanlı döneminden gelen geleneksel bir şifa macunudur. Her yıl 21 Mart’ta Mesir Şenlikleri’nde kutlanır.

Manisa’nın eşsiz Sultani Çekirdeksiz Üzümü: Tarih, kalite ve lezzetiyle dünya çapında ün kazanmış bir lezzet.

Manisa Taban Simidi: Geleneksel lezzetin tatlımsı dokunuşuyla, un, nohut mayası ve pekmezden yapılan özel bir simit.

Salihli Kirazı, bilimsel adı Prunus avium L. olan bir kiraz çeşididir. Geç çiçek açar ve geç olgunlaşır.

Salihli Odun Köftesi, özel yöntemle pişirilen kıvırcık kuzu eti ve meşe odunuyla hazırlanan geleneksel bir et lezzetidir.

Saruhanlı Çekirdeksiz Beyaz Üzümü, coğrafi sınırlarda yetişen ve çekirdeksiz, sulu, ince kabuklu, lezzetli üzümler sunan bir üzüm çeşididir.

Soma Helvası, tahin, şeker, su, sitrik asit ve çöven ekstraktı kullanılarak üretilen bir tahin helvasıdır. Lezzetli ve homojen bir dokusu vardır, tahin tadı baskındır.

Soma Zeytinyağı, Manisa’nın Soma ilçesinde yetişen Edremit Yağlık ve Gemlik çeşidi zeytinlerden üretilen, meyvemsi tadı ve hafif acılığıyla öne çıkan doğal sızma zeytinyağıdır.

Yuntdağı El Halısı, geleneksel Türk halılarından, doğal boyalarla dokunmuş, yün ipliklerle yapılan, özgün desenleri olan bir halıdır.