OTL Wolrd Travel Seyahat Acentesi Belge No:14122

Mamak Kutludüğün Ekşi Maya Ekmeği

Ankara Coğrafi İşaretler Tüm Coğrafi İşaretler Ankara Coğrafi İşaretler Ankara Mamak Kutludüğün Ekşi Maya Ekmeği, dışı sert kabuk yapısına sahip, içi yumuşak ve belirtilen coğrafi sınıra özgü bir ekmektir. Özellikle…

Read More

Kızılcahamam Bazlaması

Ankara Coğrafi İşaretler Tüm Coğrafi İşaretler Ankara Coğrafi İşaretler Ankara Bazlama, Kızılcahamam ilçesi ile özdeşleşen, yöre halkı tarafından uzun yıllardır yapılan ve severek tüketilen mayalı bir fırıncılık mamulüdür. Geçmişte evlerde…

Read More

Kazan Kavurması

Ankara Coğrafi İşaretler Tüm Coğrafi İşaretler Ankara Coğrafi İşaretler Ankara Kazan Kavurması; dana eti, kuru soğan, katı yağ ve tuz kullanılarak üretilen, yumuşak yapıdaki kavurmadır. İçeriğinde, baharat dâhil herhangi bir…

Read More

Kazan Kavunu

Ankara Coğrafi İşaretler Tüm Coğrafi İşaretler Ankara Coğrafi İşaretler Ankara Kazan Kavunu; elips şeklinde veya yuvarlak, dış kabuğu derin girinti ve çıkıntılara sahip, siyaha yakın koyu yeşil renkte kavundur. Kazan…

Read More

Kalecik Çöreği

Ankara Coğrafi İşaretler Tüm Coğrafi İşaretler Ankara Coğrafi İşaretler Ankara Kalecik Çöreği, içerisinde ceviz ve yenibahar baharatı bulunan, 3 kat hazırlanan hamurun her katı yağlandıktan sonra sarmal şekilde birleştirilmesi ile…

Read More

Kalecik Karası Üzümü

Ankara Coğrafi İşaretler Tüm Coğrafi İşaretler Ankara Coğrafi İşaretler Ankara Kalecik karası yetiştiriciliğinde ilk aşamada iyi bir kök gelişimi için toprak en az 40 cm. derinlikte krizma yapılmaktadır. Dikim aşamasında…

Read More

Kalecik Ekmeği

Ankara Coğrafi İşaretler Tüm Coğrafi İşaretler Ankara Coğrafi İşaretler Ankara Kalecik Ekmeği, un ve ekşi maya – yaş maya karışımı ile yapılan yöresel bir ekmektir. Bölgede uzun yıllardır üretilmekte olan…

Read More

Gölbaşı Sevgi Çiçeği

Ankara Coğrafi İşaretler Tüm Coğrafi İşaretler Ankara Coğrafi İşaretler Ankara Sevgi Çiçeği (Centaurea tchihatcheffii) Plantea aleminin Magnoliophyta (Kapalı Tohumlular) bölümünün Magnoliopsida (İki Çenekliler) sınıfından Asterales takımı Asteraceae familyasında yer almaktadır.…

Read More

Beypazarı Kurusu

Ankara Coğrafi İşaretler Tüm Coğrafi İşaretler Ankara Coğrafi İşaretler Ankara Beypazarı Kurusu, parmak büyüklüğünde, baklava şeklinde, un, süt, tereyağı veya üreticinin tercihine göre tereyağı ve margarin karışımı kullanılarak üretilen dayanıklı…

Read More

Beypazarı Höşmerim Tatlısı

Ankara Coğrafi İşaretler Tüm Coğrafi İşaretler Ankara Coğrafi İşaretler Ankara Beypazarı Höşmerim Tatlısı; süt, esmer buğday unu, tuz ve kaymak kullanılarak elde edilen hamurun, ocakta eritilmiş tereyağında pişirilmesi ile üretilir.…

Read More
Menü