Konya Kara Erik Kavurması

Otelegidelim - Coğrafi İşaretler - Konya

Konya Kara Erik Kavurması; beyaz toz şeker ve kara erik kurusunun üretim metoduna uygun olarak karıştırılması ve bu karışımın kavrulmasıyla hazırlanan bir üründür. Konya Kara Erik Kavurması; üretiminde kullanılan bileşenler ve ürüne özgü üretim metodu ile ustalık becerisi gerektiren bir üründür. Geçmişi eskiye dayanan Konya Kara Erik Kavurmasının, üretildiği Konya ili ile ün bağı bulunur.

Diğer Coğrafi İşaretler