OTL Wolrd Travel Seyahat Acentesi Belge No:14122

Konya Topalağı

Otelegidelim - Coğrafi İşaretler - Konya

Konya Topalağı; ince bulgur, su, kıyma, nohut, tereyağı, sıvı yağ, salça, yumurta, kuru soğan, maydanoz, nane ve tuz kullanılarak hazırlanan Konya iline özgü bir yemektir. Konya Topalağı; bayramlarda, yemek davetlerinde ve özellikle ramazan ayında hazırlanan Konya mutfak kültürünün önemli yemeklerinden birisidir. Üretilmesi coğrafi sınıra özgü koşullar barındırır. Konya Topalağının, üretildiği coğrafi sınır ile ün bağı bulunur.

Menü