OTL Wolrd Travel Seyahat Acentesi Belge No:14122

Mersin Coğrafi İşaretler

Otelegidelim - Coğrafi İşaretler - Mersin

Anamur Muzu

Anamur Muzu’nun büyüleyici hikayesi: Sıcaklık, nem ve hasatla muz yetiştiriciliğini keşfedin. Lezzetli Anamur Muzu burada!

Otelegidelim - Coğrafi İşaretler - Mersin

Bozyazı Kavutu

Bozyazı Kavutu: Geleneksel lezzet, çikolata tahini notaları ve doğal tat. Çobanların tercihi, doğallığın sembolü.

Otelegidelim - Coğrafi İşaretler - Mersin

Erdemli Lamas Limonu

Erdemli’nin eşsiz iklimi ve toprakları, lezzet ve kalite konusunda ünlü Erdemli Lamas Limonunu yaratır. Aromalı, bol sulu, erken hasat.

Otelegidelim - Coğrafi İşaretler - Mersin

Erdemli Muzu

Erdemli Muzu, eşsiz kalitesi ve özenli yetiştirme ile bilinir. Zengin potasyumla dolu, doğal güzelliğiyle sofralarınızı süslüyor.

Otelegidelim - Coğrafi İşaretler - Mersin

Gezende Eriği

Gezende Eriği, benzersiz coğrafi koşullarda yetişir. Parlak yeşil rengi ve özel tadıyla dikkat çeker.

Otelegidelim - Coğrafi İşaretler - Mersin

Mersin Cezeryesi

Özel havuç marmelatı, tatlı cezeryenin sırrıdır. İçinde fındık, ceviz veya antepfıstığıyla lezzetlendirilir.

Otelegidelim - Coğrafi İşaretler - Mersin

Mersin Kerebici

Geleneksel Mersin Kerebiç tatlısı, irmik hamuruyla ceviz veya Antep Fıstığı içiyle lezzetlenir.

Otelegidelim - Coğrafi İşaretler - Mersin

Mersin Tantunisi

Mersin Tantuni, dana eti ve pamuk yağıyla özel olarak hazırlanan geleneksel bir lezzettir. Servisinde limonlu salata ve ayran bulunur.

Otelegidelim - Coğrafi İşaretler - Mersin

Mut Kayısısı (Yaş Sofralık)

Kayısı ağacı yayvan taçlı, oval yapraklı, pembe beyaz çiçekli ve meyve olgunlaşması 60-90 gün alır. Toprak ve iklim koşulları önemlidir.

Otelegidelim - Coğrafi İşaretler - Mersin

Mut Zeytinyağı

Mut, Mersin’de zeytin üretiminin lideri. 1300 yaşında tescilli zeytin ağacı ile zeytin kültürüne uzun tarihli katkı. İklim ve toprak, organik zeytinciliğe mükemmel.

Otelegidelim - Coğrafi İşaretler - Mersin

Silifke Çileği

Silifke Çileği, parlak kırmızı renkte, sert ve iri meyveleriyle bilinir. Yetiştirildiği topraklar Göksu Nehri tarafından şekillenir ve alüvyonlu, kumlu, killi, ve kireçli topraklar içerir.

Otelegidelim - Coğrafi İşaretler - Mersin

Silifke Yoğurdu

Silifke Yoğurdu, yüksek yağ içeriği ve özgün aromalarıyla ünlü, geleneksel bir fermente süt ürünüdür.

Otelegidelim - Coğrafi İşaretler - Mersin

Tarsus Biberiyesi

Tarsus Biberiyesi, coğrafi sınıra özgü yetişen ve baharat olarak kullanılan bir bitki türüdür. Özellikleri iklim ve toprak koşullarına bağlıdır.

Otelegidelim - Coğrafi İşaretler - Mersin

Tarsus Humusu

Tarsus Humusu, Tarsus’un özgün ve ünlü bir yemeğidir. Nohutun elde ezilmesi ve tahin ile lezzetlendirilmesiyle yapılır.

Otelegidelim - Coğrafi İşaretler - Mersin

Tarsus Kebabı

Tarsus Kebabı, Tarsus’un ünlü bir et yemeğidir. İnce kıyılmış soğanın et harcına eklenmesi bu yemeğin özgün özelliğidir.

Otelegidelim - Coğrafi İşaretler - Mersin

Tarsus Şalgamı

Tarsus Şalgamı, Tarsus’un geleneksel içeceği, siyah havuç ve şalgam turpu ile yapılan ferahlatıcı bir içecektir.

Otelegidelim - Coğrafi İşaretler - Mersin

Tarsus Sarıulak Zeytini

Tarsus Sarıulak Zeytini, Tarsus’un sembolüdür; özel tat ve koku ile bilinir, ağaçları güçlü ve yayvandır.

Otelegidelim - Coğrafi İşaretler - Mersin

Tarsus Sarıulak Zeytinyağı

Tarsus Sarıulak Zeytinyağı, Tarsus’un zengin coğrafyasından gelen özel tat ve yüksek fenol oranıyla öne çıkar. Kaliteli ve sağlıklı bir seçenektir.

Otelegidelim - Coğrafi İşaretler - Mersin

Tarsus Yayla Bandırması

Tarsus Yayla Bandırması, geleneksel bir tatlı olan pekmezden ve ceviz içlerinden yapılır. Ustalık gerektiren bu tatlı, coğrafi sınırın önemli bir parçasıdır.

Menü